时间一转就是半个月过去了，这天，焦金平给向暖打电话，说市卫生局来他们饭店检查，发现他们的卫生不合格，要关门停顿整改，还要罚款。
向暖懵了一下，随即就问：“哪块卫生没做好？”
焦金平语气很平顺：“就是后厨门口阿姨们洗菜的那些厨余没及时清理掉，其他都是符合标准的。”
自从上次向暖让他带着所有人去做健康体检回来后，他每天都让服务员将卫生搞好，里里外外都要搞。
这次也是赶巧，阿姨将中午的菜弄好去洗，准备等下再来收拾这些垃圾，结果卫生局的人赶巧就碰上了。
至于是不是真的那么巧，谁知道呢。
“那罚款不行吗？还要歇业？”
焦金平看了一眼旁边的人道：“我也不清楚，他们就是这么说的。”
向暖在电话里问：“那你问问他们，歇业几天，什么时候能恢复营业？”
向暖说话的声音很大，来执法的人也都听见了。
但他们没说话。
焦金平将话筒递到执法队长的面前：“刘科长，我们陶副厅长问你话呢，歇业没问题，什么时候可以开业，标准是什么，麻烦您给个详细的执行标准以及相关的条文，我们一定按照标准来。”
一个小小的科长，自然不敢不回答向暖的话。
刘科长也很无奈，只好硬着头皮道：“上午就别开门了，把后面那块收拾下，下午我们上班的时候来检查下，符合标准后就可以正常营业了。”
焦金平收回话筒：“陶副厅长，您听见了吧。”
向暖嗯了一声：“那就按照卫生局的指示做，洗菜阿姨要是忙不过来，就多招两个。”
焦金平也没多说什么，挂断电话后对刘姓科长道：“刘科长，我们陶副厅长让我们配合你们卫生局的执法，如果没有别的指示，我就忙去了。”
刘科长擦了擦汗：“行，焦经理，你忙。”
焦金平刚要走，刘科长轻轻拽了他一下：“我们也是工作，你理解下。”
焦金平笑：“理解理解，相互理解，小李啊，拿几瓶饮料来，刘科长他们忙了一上午也口渴了。”
吧台服务员哎了一声就拿了五瓶汽水出来。
刘科长自然不肯要，但焦金平一个个的塞过去：“刘科长，我们绝对服从你们卫生局的指示，有话您就说，哪里不合格您也说，我们早点改，这样大家都省事。”
刘科长满脸尬笑，最后还是拿着汽水带着一行人离开了长江饭店。
他们还没走远，焦金平就让人在门口竖了块牌子，上面写着中午暂停营业。
卫生局跟来的几个科员见人家执行能力这么高，也有些不悦。
“科长，你说上面的人是不是脑子有病啊，我们检查了一圈，人家所有服务员都有体检证明，所有地方也都干干净净的，后厨那块真的是鸡蛋里挑骨头了……”
“哎哟……”科员话说完就被刘科长打了一下：“不想干了你就走，别连累我们其他人。”
小伙子有些不高兴，但到底也没说什么。
刘科长道：“我们这些小罗罗，没有质疑领导的资格，我们只要执行就行了，我们执行了，人家也配合，对上面有交代，也不得罪人，这样就挺好。”
上午已经定了好几个包厢出去了，现在要歇业，焦金平亲自打电话给那几个单位，告知他们中午要暂停营业了。
被问及原因，焦金平也没瞒着，但也没添油加醋。
得知就因为后厨的厨余没来得及清理就要被勒令暂停营业半日，不少人也都骂卫生局是不是脑子坏了。
卫生局来闹了一次后面就没什么动静了。
本以为就过去了，结果不到半个月，税务局又上门了。
说是怀疑长江饭店没有按额纳税，需要查一查，在查清楚之前，饭店也要暂停营业。
这次焦金平都没给向暖打电话，只是跟前来执法的人道：“查账没问题，暂停营业可能有些困难。”
执法人员立刻不愿意了，“我们按照规章制度办事，你们最好配合调查，不要节外生枝。”
焦金平点点头：“那既然领导你这么说了，我也不敢不听，那我这就给省秘书处的赵秘书去个电话，麻烦你亲自跟赵秘书说一声一下原因，不然我一个小小的经理，是在不敢把胡书记的招待宴给取消了，你们既然来执法，还是你们来说吧。”
说着拿起电话就要拨打。
前来执法的人一听，冷汗顿时就下来了，一把摁住了焦金平的手，这个电话肯定不能打。
焦金平也不说话，就看着他。
那领导讪笑了下：“焦经理，那个，账本我们带回去，这边可以正常营业。”
“不行。”焦金平将手抽出来：“账本可以拿出来，账你们也可以查，但得在这里查。
我们饭店可以提供一个会议室给你们，热茶零食一日三餐客房都可以供应，你们就在这里查，什么时候查出问题了，你逮捕我，但把账本带走，那是不行的。”
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