山里汉的小农妻

五女幺儿

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第86章

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所以,就把烤肉串儿这项也加上了!

两人合作,沈若兰出方子,出技术,出麻椒孜然,掌柜的出人、出铺子和食材的本钱,沈若兰考虑到食材的本钱更多些,而且铺子和人都是掌柜的,就主动提出她只要收入的三成,剩下的七成都归掌柜的。

掌柜的一听这话,顿时乐得见牙不见眼的,平心而论,就是小兰提出要一半的分成,他也会毫不犹豫的答应下来的,他已经试吃过麻辣烫和烤肉串儿了,第一次吃,就被那两种美食给彻底惊艳到了。

太特娘的好吃了!

简直比啥都香!

以他经商三十多年的经历来看,这烧烤麻辣烫一经开起来,就必定会大火特火,火的一发而不可收拾的!

于是,经过几天紧张的准备,‘喜宝烧烤麻辣烫’终于正式终于正式开业了!

“这是什么啊?怎么这么香?”

几个穿长袍的人停在‘喜宝烧烤麻辣烫’的门口,好奇的看着门口那长长的一排铁炉子,对着正在烧烤伙计发问。

“客官,这是烤肉串,平阳城独一家,又便宜又好吃,您进来尝尝吧!”

烤肉串儿的伙计热情的招呼着,手里的扇子煽动的更起劲儿了。

随着他的煽动,肉串儿那股浓烈的香味儿不断的传来,早有几个人受不了肚里馋虫的闹腾,提步进酒楼去了。

店里,被沈若兰培训过的伙计看到有人进来,立刻热情的迎上前去,微笑着招呼:“欢迎光临,几位客官,里面请。”

进来的几个客人还没来得及入座,就被眼前一个长条的案子给吸引住了,那个案子上放着一个个精致的篮子,篮子里放着各种蔬菜、菌类和薄肉片,每个篮子里还有一个夹子,旁边的案子上,放着一个个海碗大小的小篮子,篮子上贴着数字标号,也不晓得是干啥用的。

“各位客官,您们想吃什么?尽管点,今天小店儿开业,东家吩咐了,今日凡是在本店消费满一两银子的顾客,都可以免费获赠上一碗麻辣烫,机不可失啊!”

说着,还给他们介绍了一下麻辣烫的吃法。

几个人这才知道,原来那些青菜是做麻辣烫用的,他们活还都从来没吃过麻辣烫这种东西,因为好奇,就都想尝尝,于是在小二的介绍下,点了些肉串,又点了几碗麻辣烫,准备一饱口福。

在烤肉串儿和麻辣烫香气的吸引,没多大一会儿,铺子就爆满了,甚至还在门外排了一串儿长长的队伍,等着吃这奇香无比的新鲜玩意儿。

等待的过程,沈若兰没有让大家白等,每人发了一串烤的油汪汪的肉串儿,那肉串上泛着油星,被大量的调料包裹着,吃一口,只香得人恨不能将舌头都一并吞进去,那写本来等的不耐烦,正欲离开的客人,吃过这肉串后,哪里还舍得离开,都眼巴巴的望着店里,乖乖的排着队,盼着快点儿轮到自己。

店里面现在已经忙得热火朝天,新雇来的几个伙计脚不沾地儿的跑上跑下忙碌着,吆喝着。

“一楼七号桌,再加五十烤熟筋,二十烤肥瘦……”

“二楼三号间买单,共消费二两一钱五分银子,赠麻辣烫一碗——”

“……”

掌柜的站在柜台里,看着门可罗雀的面馆一下子变得座无虚席、人满为患了,感觉像做梦似的,就怕一下子梦醒了。看小二忙不过来了,竟然颠颠的跟着去帮忙,然,饶是加上他,也依然是忙活不过来。

店里的生意火爆,全在沈若兰的意料之中,沈若兰见到掌柜的这么开心,表面上也装出了一副很开心的模样,但她心里并不在意赚多少钱,要不是怕掌柜的疑心,她一文都不想要呢,只想让肉串儿和麻辣烫快点儿火起来,火到平阳城人尽皆知的地步,好能引起他的人的注意!

从晌午开业一直晚上天黑,亥时许才打烊,今儿这大半天里,竟然卖了好几千串儿肉串儿,七百多碗麻辣烫,收入零零总总的加起来,竟有十几两银子,刨除费用,净赚也能赚到八两之多,一下午加一个晚上的时间,就赚了八两多银子,这收入,简直就是逆天了。

掌柜的算出一天的收入时,乐得嘴都闭不上了,恨不能立刻回家去,把这个天大的好消息分享给他的老婆孩子去……

喜宝烧烤麻辣烫果然火了,第二天一开门儿,就有顾客光临了,是昨天没排上号,没吃着带着遗憾回去的顾客来弥补遗憾的。

虽然一大早就招呼客人挺了累的,但是有客人来,是商家求之不得的,又有谁会嫌弃客人来得早来的不是时候呢,于是,大家打起十二分精神招呼起来。

沈若兰在这儿是不干活儿的,只负责指挥后厨的工作,她怕自己累着或者抻着了,一般的时候都是坐着的,就坐在后厨和大厅之间的那扇屏风后面,从屏风后面观察进进出出的客人,以寻找看似可疑的人……

**

三天后,吉州军营里

淳于珟接到太后亲手写的飞鸽传书,看到信里的内容,淳于珟的眼睛都红了,他一拳把案子砸碎,又近乎疯狂的把屋里能砸的都砸了,还怒吼着叫人立刻把鲁元找来。

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