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第436章 研制新酒

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一边是秦长义的步伐加紧,另一边李方元也是带着消息赶回了李家。

李方元迅速的汇报完了情况之后,陪同李福定一起赶去了李家酒坊,大夫人李氏也跟在了后面。

不过在连续给酒坊的几十个师傅看了这个蒸馏器的图纸后,竟然没有一个认识的。

甚至又不少老师傅不屑一顾,对这个蒸馏器嗤之以鼻。

李福定不高兴了,他把所有的老师傅都集中了起来。

“我知道,你们有很多人都是世代跟着我们李家做酒的,从宫廷酒到民间,我们李家经历过辉煌,也经历过低谷。”

“但现在不一样了,别人酿出的酒就是好喝。而且非常的畅销,一个小小的面馆,一个月都能卖出三万两的酒钱。”

酒坊的老师傅们开始交头接耳。

“二爷,三万两又不多,我们每个月往外面发的酒,什么时候低于一百万两?”

“是啊,二爷!您也说了,我们李家几百年的工艺,这几百年间不知道出现过多少所谓的酿酒坊,要么被我们收购,要么被我们打败了。”

“二爷,不是我们托大,你说他的酒好喝,还能好喝过我们的‘李太白’?”

这人空中的‘李太白’,是李家经过几百年的沉淀,一直是皇室指定的贡酒,无论是之前的盛唐还是现在的大宋。

可谓是供不应求,可自从二锅头出现后,大家对‘李太白’有些不感冒了,甚至沦为了偶尔调剂口味的酒。

“李方元,你还愣着干什么?把你买来的十坛酒带来吧?”

李福定没回答他们的话,而是转头看着李方元。

李方元尴尬的回应着李福定,“二爷,您怎么知道?”

“呵呵,让你去拿就去拿吧!不就是十坛酒么?”

李方元没办法,他坐着马车又回到了李府,从自己的房间里搬来了两坛酒,一坛醉九天,一坛二锅头。

都是五斤装的坛子,李方元不是舍不得这些酒,而是没想到二爷竟然知道自己偷偷买了这些酒。

李家酒坊中,几十个老师傅在挨个品尝了两种酒之后,集体沉默了起来。

有的甚至偷偷的哭了起来,究其原因,也是因为自己世代酿酒,第一次喝到这么好喝的酒。

“怎么样?事实胜于雄辩吧?我李福定一般不轻易的肯定别人的东西,但这次不得不赞赏一下。”

李福定自己也舀了一碗醉九天,相比于二锅头,他更喜欢香味丰富的醉九天。

“二爷,您是想我们日后也做这样的酒么?”

“这还用问么?我们为了拿到这个制作的方法,花了不少功夫,所以希望各位尽早的把真正的方法给我研究出来。”

这群老师傅们都默默的看着两个酒坛,似乎要把酒看透。

“诸位,别光看了,这能看出什么来?你们都围过来,我给你们讲解一下我得到的信息。”

李方元拿出图纸,给所有的老师傅开始细细的讲解了起来。

李福定和大夫人李氏走了出去,在门口聊了起来。

“福定啊,你说我们这么做,不会得罪秦公子吧?”

“大嫂,那肯定是得罪了,而且我估计他们应该差不多也知道了!”

李氏笑着说,“好吧!知道就知道了,这个在商场上很常见了。”

李福定背着手,看着远处正在讨论的一群人,点了点头。

“就是打听的方法不全,有很多遗漏的地方,不知道这些师傅们多久能研究出来。”

“既然拿到方法了,我们就不要着急了,如果急功近利,我怕酿出来的酒会出问题。”

大夫人李氏做事情一向比较稳妥,李福定有时候也会听听大夫人的意见,可这次李福定似乎比较心急。

“嫂子,不是我心急,而是我打探到,秦长义这小子,不知道发了什么疯,在川路地区所有的州府都租了铺子,打算开面馆。”

“你怎么知道?”,李氏好奇的问道。

“这还是各地的酒商告诉我的,他们在德儿的成人礼上看到过那个叫贺友臣的人,这个人带着一个下人,到处的租铺子。”

各地的酒商定期的来李家拿酒,顺道把这个消息就告诉了李福定。

“更不得了的是,这秦长义竟然把第二个酒坊开到了合州下面的云县!有十亩地呢!”

李氏想了想,摇了摇头。

“二爷,他秦长义会选地方,但这规模也太小了吧,十亩地撑死了量产三十万斤,和我们李家没得比啊。”

“可他们一斤酒能卖五百文!”

“就刚才的酒?五百文?”,李氏长大了嘴巴。

李福定继续说道,“虽然在泸州,哪里的人比较有钱,但当秦长义的摊子铺大了以后,三百文一斤是比较好卖的。”

“我们的‘李太白’才卖三百五十文啊!”

李氏终于知道李福定为什么这么着急了,‘李太白’对粮食要求极高,必须是优等米中的优等,说白了几乎可以媲美贡米了。

而且发酵时间长,出酒量底,有时候碰到优等米不够的情况下,他们自己都没得喝,全部要进贡到汴京。

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