荷王给了钱，李浩看着新一感动的眼泪汪汪：“一哥，放心我明年还会过来的”
“拿着，这钱是给你父母的，不是给你的，你敢拿去买烟抽，可别怪我不客气”新一说完走出了厨房。
李浩手里拿着钱站在原地一动不动看着新一的背影：“一哥谢谢你了”
新一来到走廊，家和正在玩手机，新一上去就是一脚：“通知大家我要开会”
家和把手机装起来，跑进厨房：“老大要开会，大家聚一聚”
新一掐灭烟头回到厨房：“耽误大家几分钟”
大家陆续围过来，新一笑了笑：“本想着临走前跟大家开会，可是最近两天有些家比较远的兄弟可能会提前回去，所以现在耽误大家一会，家比较远的兄弟要是买到票了，或是想跟自己女朋友一起回去，打声招呼就行，于总那边我来说”
张大伟清了清嗓子说道：“一哥，你家也挺远的，你都不先回去，我们也不回去”
新一笑呵呵的说道：“你小子别跟我比啊！我肯定要坚持到最后”
李浩戳了戳张大伟：“是啊！人家有嫂子这么漂亮的女朋友，你有吗？”
张大伟笑嘻嘻的说道“一哥嫂子怎么没来？”
新一看了看张大伟：“咳咳！开会呢，别带节奏”
新一看了看大家继续说道：“家和你带两个人把冰箱里的货全都搬出来，不能久放的肉类还有蔬菜跟服务员沟通一下主推，不然年后只有扔了”
“收到”
新一又看了看其他员工：“我熬的酱料，全部密封起来进冰箱，记住装酱料的桶一定要擦干净，不能有一滴水在里面，不行就用烤箱烤一下，一定要保证不能浪费，不能久放的东西怎么处理你们自己拿主意，不行就过来问我，我们的秘制酱料比较多千万要贴上标签，以免年后结成冰块大家分不清.......”
新一这个会开了十几分钟，小到厨房卫生，大到采购，所有的事都安排到位，做为老员工新一对大家还是比较放心，可是自己平时熬的秘制酱料新一是当宝贝一样，千交代万嘱咐，生怕出错，这些酱料都是新一在万里大酒店从龙哥的笔记本里抄的，有些酱料也是新一改进过的，一个普通的鲍鱼汁新一就调制出了好几种口味，不断尝试不断改进，最后终于打造出了保罗独有的口感。
新一来到于欢办公室，于欢正忙着清算开业一来的营业额：“坐吧，想喝什么自己拿，我不招呼你了”
“最近怎么样？”新一开了一瓶汽水坐在了于欢对面。
于欢一边看着报表，一边按着计算器：“比我想象的要好，新一，厨房那边安排好了吗？”
“嗯，恐怕有些东西年后会坏掉，扔了怪可惜，这事怪我”
“不怪你，餐厅生意本来就是这样，对了，你帮我准备两桌饭，放假前大家聚一聚”
“行！那我自己作主了”
于欢放下计算器伸了一个懒腰对着新一笑了笑：“平均一个月能赚几万块吧！”
“嘿！欢子你发达了”新一笑着锤了下于欢的胸口。
于欢笑了笑从柜子里拿出一瓶红说道：“汽水有什么好喝的，来尝尝这个”说罢于欢倒了一杯红酒递给新一。
于欢抿了一口继续说道：“我天天在办公室里忙着，外面都是你跟家和做决定就行了，不要总是过来跟我汇报，对了，你们几个临走前我给你们几个包个红包”
“欢子，谢了，红包我不要，我有个不情之请不知道该不该说”
“嗯！你说”
新一放下酒杯：“欢子，我想拜访拜访你的老爸，想学学怎么做生意！”
“好啊！我一直想请大家到家里来做客，毕竟我家在本地应该做东，忙起来把这件事情忘了！怪我，怪我”
新一又说道：“欢子，有些员工家比较远，坐火车都要好几天，这假期都浪费在路上了，你看......”
于欢脸色一变：“你是厨房老大你跟我商量个什么劲”
新一顿了顿继续说道：“那我来安排，可是过节费是不是要提前......”
“呵呵，我差点忘了，对了，我买的过节礼品呢，怎么还没到，这么慢”
于欢说着又给新一倒了一杯红酒：“新一，我想跟你商量个事”
“你说”
“旁边的奶茶店过了年可能不续房租了，我想租下来，附近学生比较多，我想做个消费低一点咖啡厅”
新一对做生意不太懂，连忙问了句：“学生能消费起吗？”
“本来我也只是这么想的，转念一想这附近都是名牌大学，能在这里念大学的都是家庭条件比较好的，现在大学生谈恋爱可跟初中生不一样，去吃冰淇淋压马路，这些大学生要面子，要浪漫，咖啡厅我感觉应该不错，只要环境好一点，小情侣坐下来说说话聊聊天生意应该没问题”
新一一拍脑袋：“哎呀！我怎么就没你这个脑子呢！”
于欢忽然难为情的看着新一说道：“新一，我这手里的钱恐怕不够，我不想和跟老头子开口要，我想独立一些证明自己”
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