可是李建军却不同意媳妇的提议。
在他看来，村民们虽然生活在农村，家家户户或多或少的都会一些野菜的制作手艺，可是各家有各家的手艺，做法都不尽相同。
成品野菜的口感做出后自然也会有差别，难以达到标准化的统一口感，这对于一个想要做大的外销产品来说，是不合格的。
譬如说微菜吧，它就是个处理起来相当麻烦的野菜了。
新鲜采摘到的微菜是不能放太久的，需要尽快的处理。
正常的微菜干都需要鞣制三遍以上，一遍一遍的晾晒后，再经人工揉搓，将这些微菜干揉搓至柔软的状态，过程累人的很。
有的人家为了糊弄事儿，就会偷懒，改成揉一遍，可是那样制作后的微菜口感一吃就能吃出来不同，和正经工序产出的微菜口感差的多了。
再加上卫生问题、美观整齐度问题等等等等，这些都需要注意，在制作和包装过程中都需要小心，毕竟利润在这呢，肯定是需要好好用心做的。
眼下那群小日本的订单已经下了，李建军为了留住他们这个大客户，可以说得上在产品的把关上是十分注意了。
这些小日子过的不错的人最是矫情，他们本来就在产品质量上乐意做文章，李建军特别不乐意让他们揪到自己的小辫子。
而且有了去年的产品做对比，今年他们对产品的期望值肯定也会高，所以李建军打算今年一定好要抓品质，好好做产品，争取保持住这么一群“人傻钱多”的小日本。
李建军可不想因为图省事就失去这么大一单，所以坚持要收新鲜的野菜自己鞣制，而不是选择在外面收购。
其实他收购新鲜的野菜这一点，大家伙还是很高兴的。
不少屯子的人是不乐意处理譬如说微菜这样难以处理的野菜的，因为处理它麻烦不说，还就意味着需要多耗费几个人力和耐心。
别的不说，单说想要处理微菜就需要家里人就足够多，尤其是女人，因为鞣制微菜的这个活计需要极大的耐心，一遍一遍的重复劳动既耗费时间，又很容易让人厌倦，男的很少有能一直坚持下来的。
而且要制作微菜的话，还需要家里搭建一个露天的灶台。
因为野菜的采摘一般都是春天开始，一直至秋天，野菜梗老去，无法食用了之后村民们便不会再做采摘了。
春夏之际，农民们将野菜采摘回去之后，需要烧上一大锅水烫菜，这个步骤是必不可少的。
而东北地区位于北回归线以北地区，四季分明，冬天过于寒冷，所以因地制宜，这里的人们普遍睡炕。
村民们的厨房里面有灶台，灶台连着炕洞，只要灶台烧火，带起的火力会直接随着炕洞将热度传送到炕上。
连接着灶台最近处的炕因为离火源近，最容易受热，便更容易热，电视剧中的“热炕头”便得于此，这种烧火方式使得室内达到保温的作用，也让无数东北农村的老百姓们度过了一个又一个的寒冬。
可千万别小瞧这火炕，大雪封山，屯子周边的雪厚的能没过人膝盖时，村民们出不去门，都在家里猫冬，要是没有这火炕，还不一定会冻死多少人呢。
这火炕有优点，可是也有缺点。
至少这冬天烧多了柴火倒是没啥的，最多炕头的炕席容易糊，也不算啥大事儿，可是其他的几个季节，要是烧多了柴火，炕上根本没法睡人，滚烫的炕会让人翻身打滚的睡不着，只感觉难受的慌，
所以大家伙想要处理这些微菜，还真就得在外头搭建一个自己的露天灶台，这个露天灶台也不是说搭就搭的，至少首先得有个大铁锅，之后还得有红砖头砌灶台，最后还得准备钉子木头塑料布之类的东西搭建棚子。
这些都是必不可少的，因为微菜算是个娇气东西，这做野菜干最怕雨浇了，至少得有个能避雨的地方啊。
眼下的农村可算不上是富裕，大部分人的生活还是维持在温饱的状态，手头可能有一笔小钱，但不多，所以想要让他们这么投资，还是挺困难的。
所以大部分人都会选择就地取材，找一些平替来替代。
比如说，露天灶台的大铁锅不会买新的，而是会把自家之前破了洞的被淘汰的铁锅拿出来，找铁匠修补一下，这破洞大铁锅不知道用了多少年，传了几辈人了，可就是舍不得丢掉，一直放到自家的仓房里，觉得以后没准儿能用上。
你看，这会儿不就是用上了吗！所以说囤东西还是很有用的。
不仅破了洞的铁锅找铁匠能补上一补，就连外面腌酸菜的大陶缸，屋里储存水的瓦缸或者塑料桶，要是坏了的话都是可以找人修理的，简单的修理也花不了几个钱，比起购置一个新工具所需要花费的钱，修理的钱可以算得上是毛毛雨啦，大家不会吝啬这点钱的。
就连砌灶台也可以不用买红砖，有的人家自己脱了土坯，打算用土坯建灶台，反正上面搭了棚子，即使是下雨也冲不走这个灶台，怕啥的，还有人在外面捡了石头回来，就用这些石头垒了一个简易灶台，上面架上刚修好的大锅，可以烧水开始干活了。
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