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第187章 a5级和牛

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第187章 a5级和牛

五点五十九分,程远和程芊芊走出VIP电梯,直奔公爵府而去。

克劳斯主厨带着几个帮厨急匆匆的走了过来,和程远程芊芊不期而遇。

程远不知道克劳斯主厨的身份,只是冲他微微颔首,克劳斯主厨也报以善意的微笑。

双方同时朝着公爵府走去。

直到走到了公爵府门口,双方才意识到,大家的目的地都是公爵府。

程远这才意识到,这位主厨应该就是今晚为他们服务的主厨了。

程远在心里给季闫军点了个赞,他能请到一个老毛子主厨,应该是下了不少本钱。

程远冲克劳斯礼貌的笑了笑:“主厨,你先请。”

克劳斯也笑了:“先生,您一定是谭总监的朋友吧?谭总监曾经帮过我大忙,我一定会拿出浑身解数,让您有一次非常好的美食体验。”

面对克劳斯的善意,程远没有解释,和声道:“谢谢主厨。”

克劳斯冲程远点点头,然后率先进入公爵府。

公爵府里面的众人赶紧迎接上来,季闫军满面春风的冲克劳斯伸出大手:“克劳斯主厨您好,我是季闫军,老谭非常推崇您的厨艺,今天终于有幸见到您。”

克劳斯一怔,这位才是谭总监的朋友?那外面那个非常有礼貌的年轻人是谁啊?

“谭总监谬赞了,我就是个厨子而已。”

克劳斯和季闫军搭了搭手。

说话间,程远和程芊芊走进公爵府。

季闫军面色一沉,非常不悦的训斥道:“程先生,我再三提醒,克劳斯主厨非常讨厌别人迟到!你怎么能迟到呢?”

程远面色一沉,吃个饭还要上纲上线?

老子不吃了行不行?

就在程远打算转身离开的时候,克劳斯赶紧打圆场:“纪先生错怪程先生了,是他礼让我们先进的包厢,还有,现在距离下午六点还有十三秒,就算程先生没有礼让,也不算迟到。”

听到这话,季闫军面色少缓,假惺惺的道歉道:“原来是这样啊?程先生,你怎么不早点说?是我没有搞清楚状况,你不要生气啊。”

你给我机会说了吗?

程远只是淡淡的冷哼一声,根本懒得搭理季闫军。

见小冲突已经化解,克劳斯轻轻拍了拍手,帮厨们赶紧走上前来,打开了托盘上的扣盅,将食材展示给众人。

克劳斯介绍道:“诸位贵客,这是我为大家准备的食材,请大家把把关。”

高端西餐之中,鹅肝松露和鱼子酱是必不可少的。

众人认出了鹅肝松露和鱼子酱,毫不吝啬的夸赞食材。

只有程远的注意力放在那一盘牛肉上,因为这一盘牛肉的肉质非常均匀,哪怕程远开启重瞳看去,也看不到一丁点杂质。

虽然程远不太懂食材,却也知道,这盘牛肉非常珍贵。

见程远直勾勾的盯着那盘牛肉,克劳斯眼前一亮,看来这位先生是个懂行的。

克劳斯略显矜持的介绍道:“下面,我隆重的为大家介绍一下这一份食材,这是东瀛最纯正的a5级和牛!”

a5级和牛?

孩子们还有两位老师的脸色很平静,没有意识到a5级和牛多么牛叉。

季闫军兴奋的满面红光,老谭今天算是给足了他的面子,竟然让克劳斯主厨拿出了a5级和牛!

李波是个吃货,对a5级和牛的名字早就如雷贯耳,忍不住倒吸一口凉气:“天啊,我竟然有幸吃到a5级和牛!这是何其幸甚啊!”

两位老师一怔:“李科长,a5级和牛很厉害吗?”

李波一脸严肃的解释道:“当然厉害了!在市面上,打着和牛旗号的,大都是比较劣质的澳牛。真正纯正的和牛是三重县的松阪牛,在松阪牛之中,品质最高的就是a5,每年的产量不会超过2000公斤。全球的米其林星级饭店有上千家,三星级主厨上千人,以松阪牛a5的产量,平均换算下来,每位主厨才有能分到2公斤。你们说a5级和牛厉害不厉害?”

克劳斯高看了李波一眼:“没想到这位先生竟然是个行家,没错,这就是纯正的松阪牛,是我亲自去松阪采购的,目前,索菲尔特大酒店之中,一共只剩下不到五公斤。”

两位老师瞠目结舌,本以为,白松露和鱼子酱才是最贵的食材,没想到,这盘牛肉才是最牛逼的!

程远也忍不住点了个赞,不得不说,季闫军为了装个逼也是拼了,这盘a5级牛肉,售价至少几十万吧?

李延奎发自内心的吹捧:“季总太有面子了!我们今天沾了季总的大光,竟然吃到了如此珍贵的和牛!”

就连一向很淡然的张晶都比出了大拇指:“季总,你能弄到这么厉害的食材,真的是有心了!”

季闫军被拍的浑身舒爽,将女儿丢掉的里子面子全部找了回来,大手一挥,沉声道:“克劳斯主厨,我们对食材很满意,您可以开动了。”

克劳斯微微颔首,淡淡的瞄了一眼下属们,帮厨们赶紧盖上扣盅,快步朝着公爵府内半包围结构厨房走去。

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