冬笋全长在地下，还没有破土而出，所以这挖冬笋的重点不在“挖”，而在“找”。
怎样才能确保一锄头挖下去能够收获一根冬笋而不是做了无用功，这才是重点。
纪青青身为顶级私房菜的传人，厨艺高超，对于冬笋这种山珍鲜味自然非常喜爱，也很擅长用冬笋做出无数种好吃的菜肴。
但是怎么找冬笋，她还真不懂。
眼瞅着她家四哥，认得那叫一个准，每每下锄，肯定能挖上一颗冬笋来，纪青青佩服不已。
那一颗颗棕黄『色』嫩壳、带着泥土的冬笋，让纪青青欢喜不已，小心的一一收在篓子里。
她努力的辨认，还是觉得这有冬笋和没冬笋的地面其实并没有什么两样......
终于忍不住向她家四哥请教。
纪同宁看了她一眼，笑得漫不经心：“感觉。”
“感觉？”纪青青噎得。
纪同宁见自家妹子瞪大眼睛一副被噎住的表情，怎么看怎么可爱，不由得笑了，点点头笑道：“对啊，就是感觉。感觉那泥土比起旁边的似乎要松动一些，所以就试试看了。”
纪青青翻了个白眼，心道试试看的结果是屡试不爽。
所以这还是试试看的原因吗？
纪同宁又笑道：“四哥会找不就行了？你老老实实等着捡就是。这种粗活还用不着你来干。”
纪青青莞尔一笑，心里暖暖，也就不纠结了。
兄妹两个挖了大约十五六颗冬笋，也就罢手了。
竹山离村里不远，想吃了回头再来便是。
看着时候还早，太阳暖洋洋的照耀着，纪同宁又带他们去挖黄鳝。
在一条挨着田埂的泥沟里，宽不到两米，此时已经枯水，污泥半干不干。
冬季里黄鳝泥鳅等都缩在厚厚的泥层下冬眠，想要抓到，同样靠挖。
纪同宁挑了两个地方下锄头，终于有一个地方有收获。
收获了好几条十分肥大的黄鳝。
纪青青十分开心，笑眯眯的说道：“黄鳝补血，回去炖汤也好、煮粥也好，可以给二哥补一补！”
纪青莺看看这黄鳝，再想想粥，忍不住道：“黄鳝也能做粥吗？会不会很腥呀？”
纪同晓立刻说道：“别人做的肯定会，可是三伯母家做的肯定不会！三伯母家做的什么都好吃。四姐手艺好！”
说的纪青青等都笑了起来。
“到时候我多做点，你们也来尝尝就知道了！”纪青青笑道。
纪同宁又挖了一会儿，抓了二三十来条肥大的泥鳅，幸运的还抓住了三只冬眠的山蛙。
每一只山蛙都比拳头还大，纪青青顿时惊喜不已，正好今晚可以做个水煮蛙。
那种辣得畅快淋漓的滋味，她可是想念很久了。
大约下午三点多的时候，四人满载而归。
“今晚你们就留下来吃晚饭吧，我今晚做好吃的！还有啊，明早会蒸冬笋馅的大包子，记得过来哦！”纪青青笑『吟』『吟』的向姐弟俩道。
纪青莺姐弟俩很高兴的点头答应了。
这带回来的冬笋，少不了又挑了四根给大宅那边送去，黄鳝和泥鳅便不送了。
一来这东西腥味很重，极少有人家会吃这个，平日里得到了，也是喂鸭子喂鸡的多。
二来那些黄鳝，纪青青都不太舍得做菜，想要留给纪同信呢。
找了个木桶将黄鳝泥鳅养起来，那三只山蛙也关在篓子里搁在厨房角落，冬笋收好。
纪青青抽了个空，关切问薛氏：“娘怎么了？似乎心情不太好？”
薛氏本来不想说的，见纪青青问了，便冷笑道：“还不是你那姑母，她一回来，就准没好事儿！你祖母冷不丁叫了你爹和我去，问是不是卖了做买卖的方子卖了一百两银子！你那姑母一回来就整出这事儿来，要不是她嚼舌说什么我也不信！”
纪青青一愣，倒是有些诧异纪大姑怎么会知道这件事。
转念一想，高美芸在城里，若是无意中会从那位秦捕头的表弟口中知道此事，似乎也并不是一件不可能的事。
她忙问：“那爹和娘怎么说的？”
薛氏嗤笑，道：“这种事儿哪儿能承认？承认了不是自找麻烦吗？我一口咬定说没有，说过了年还要做生意呢，你祖母也没辙。”
纪青青想想祖母和姑母吃瘪的样子不由微微笑了笑，道：“可不是，姑母毕竟也没有亲眼看见，这听说的事儿，听岔了也是有的。”
薛氏跟闺女吐了槽，心情也好了一些，笑道：“可不是这样。”
晚上做饭，纪青青处理了一条鳝鱼，在小火炉上用砂锅给纪同信煲鳝丝粥，而他们一大家子，今晚就吃一个火红热辣的沸腾蛙、一个清炒笋丝，外加一个豆腐青菜汤。
浓油重彩调料十足，一大盆端上桌，那腾腾的香辣味道浓重刺激着味觉和嗅觉，令心疼费油的薛氏一时都被吸引了注意力。
一吃起来，赞不绝口。
下午那点子不痛快，早就抛到了九霄云外。
或许是习以为常了，他们一家子对大宅那边的折腾，都已经能够十分淡定并且无谓的应付了。
关起门来，照样一家子乐呵呵的。
“明儿咱们进城，去接你姐回来吧！明儿都年二六了，林家总不能不放人，你姐也好回来歇两天！”饭后一家子坐着说话，薛氏便道。
纪青青笑道：“好啊，正好买些年货，春联那些东西，咱们也都没买呢！娘，我也要跟你一起去。”
“好好，咱们两个去，叫同宁赶车。你爹留在家里照看照看你二哥。”薛氏笑眯眯道。
她都已经安排好了，一家人自然没有意见。
纪青莺羡慕得不得了，眼巴巴的望了望薛氏，好想跟着一起去啊。
薛氏对这样乖巧孩子可怜兮兮的表情一向来最没抵抗力了，见状心软心疼得心都要化了，笑道：“好孩子，等明年一定带你们姐弟俩上城里去逛逛去。这会儿年边了城里人多，天也冷，你们就别去了啊！”
到时候又要买各种东西又要在挤挤攘攘的人『潮』之中照看两个半大孩子，万一出点儿什么意外或者走丢了可不是小事。
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