由于刚出门兜风就遇到了认识的人，陆薇只随便逛了逛，就回家了。
“还是继续捡垃圾好了，我早晚有一天要靠捡垃圾称霸星际！”
陆薇又一头扎进了她的粉色游戏仓，完全没看到冯姨欲言又止的模样。
由于今早只随便吃了一点，陆薇午饭11.00就开动了。
吃过饭后，陆薇就要开始着手做小笼包。
做包子皮时，陆薇让小可爱准备了250g面粉、6g白砂糖、2.5g酵母，加上140g的温水。
先将酵母和白砂糖混入温水中搅拌至融化，分几次倒入面粉中，搅拌成絮状。
然后上手揉成面团，封上保鲜膜醒发10分钟后，再揉成光滑的面团，最后常温醒发40分钟。
包子皮部分就可以先放到一边了，接下来做馅儿。
陆薇选了鲜肉和蟹粉两种馅儿，鲜肉的用瘦肉300g，加上肥肉50g，一起剁碎。
加入1勺盐、2勺生抽、1勺老抽、2勺蚝油，以及少量鸡精和白糖，一点白胡椒粉和五香粉。
然后顺时针搅拌均匀，同时让小可爱帮她弄一碗葱姜水，在搅拌时分几次加入馅儿中。
搅拌完成后放入冰箱，冷藏半小时。
陆薇又继续做蟹粉小笼包的馅儿，需要猪肉150g剁碎。
再将提前蒸熟的蟹肉蟹黄混在一起的，这就是蟹粉小笼包中的蟹粉了。
蟹粉需要100g，先放在一边。
猪肉中加入葱姜末、黄酒、生抽，然后顺一个方向搅打成团。
再将蟹粉倒入肉馅中，放入盐、白胡椒粉、香油，继续顺一个方向搅拌。
最后送入冰箱冷藏，这一份馅儿也完成了。
等时间到了后，陆薇先拿出面团。
揉压面团，排出气体，继续揉成光滑的面团，再搓成长条。
切成大小均匀的剂子，撒上干粉用擀面杖将剂子擀成包子皮。
包子皮需要中间厚，外面一圈薄一些。
全部擀成皮后，就可以将馅儿拿出来包了。
陆薇很熟练的将馅儿包进去，手指灵活的捏了一圈包子皮，一个漂亮的小包子就出现了。
一笼包子很快包好，一个个看着白白胖胖，且褶皱如出一辙的漂亮。
“好了，蒸包子！”陆薇拍拍手。
小笼包用的蒸笼太小了，陆薇将所有包子都放进她以前蒸饼皮买的大蒸笼里。
仅仅两层，就蒸下了她试做的所有包子。
蒸包子只需要冷水上锅，蒸上15分钟就行。
“好香啊！”
随着时间流逝，包子的香味逐渐被激发出来。
等包子蒸好后，陆薇指挥小可爱拿了两个鲜肉的和两个蟹粉的给她。
刚出炉的小笼包，白白胖胖，冒着热气，皮薄还隐隐透着油。
陆薇等不及小笼包凉下来，匆匆吹了两口，就一口咬开一个小肉小笼包。
“唔……好烫！”
一口爆汁，肥瘦相宜的藏香猪肉，滑嫩细腻、鲜味十足。
皮薄但是劲道，一吃就知道是手工擀的。
陆薇本来还一口半个的矜持模样，在感受到美味后，第二个小笼包直接一口闷了。
吃完后觉得不过瘾，但还是将目光转向另外两个蟹粉的。
薄皮上透着一点蟹黄的颜色，格外吸引人。
没有犹豫，陆薇这次选择一口一个蟹粉小笼包。
蟹粉小笼包的味道和鲜肉的又不太一样，猪肉的滑嫩加上蟹粉的鲜甜浓香。
一口下去还包着蟹油，满口留香。
陆薇吃的很满足，刚吃完午饭才一个多小时，这四个小笼包吃下去还是有点撑肚子的。
【叮——恭喜宿主完成任务，提前做好一份小笼包并品鉴。
系统奖励包装袋一套、浮光醋100斤。】
系统的声音依旧来的及时，陆薇熟练的打开系统背包。
包装袋就是第一次做卷饼时，那种防水汽的包装袋，系统给了她1000个。
【浮光醋：取自浮光兽体内，此醋能完美激发灌汤小笼包的美味，与灌汤小笼包绝配。】
“浮光兽是什么？灌汤小笼包我这两天还没打算做呢！”
【浮光兽是另一个世界的东西，宿主不必在意。浮光醋总归可以用上的。】
“你就是想骗我快点做灌汤包。”陆薇嘀咕。
“先把今天的包子做好吧。”
陆薇今天打算先做200份小笼包，系统要求的一笼6个，算下来就是1200个小笼包。
“嘶……好像有点多，要不还是减半吧。”
1200的数量着实是吓退了陆薇，但是当揉面这一步交给小可爱后，陆薇觉得1200也不算什么了。
认真工作的小可爱表示：这个家没我迟早得散！
不过如此多的包子，饶是不需要揉面，陆薇也没停歇的做了接近5个小时。
这还得益于她擀面皮比较快，平均一分钟5个。
“明天再也不做这么多了！”陆薇看着在蒸的最后一笼包子恨恨道。
【你是不是忘了什么？】系统冷不丁的出声。
这章没有结束，请点击下一页继续阅读！
喜欢只要系统出得起，996也干到底请大家收藏：(m.wenxiuwx.com)只要系统出得起，996也干到底文秀文学更新速度全网最快。