李艾听了，笑了笑，不过李艾还是感觉这怎么住的地方名字这么像妓院头牌的名字。
“文载，你笑什么”贾琏也是坏笑对着李艾说话
“琏二哥，你笑什么我就笑什么”
“哈、哈、哈、哈”然后两个都笑了
“我知道你们笑什么，你们这些爷们没有一个好东西”王熙凤有股着泼辣劲。
“不说这个了，我前几天还问呢，我们乡下养了一些猪肉，都是上好的猪肉，准备问问咱们贾府需要多少头，好安排人送过去呢。”李艾说道
“这肉，可是回味无穷，去年吃过了一些，再吃其他肉都不香了”贾琏说道
“今年猪肉养的多，还有鸡肉，不过你们贾府有地方养不”
“冬天，可以把猪先杀了，也能保存的住”贾探春说道
“那样不好吃，猪肉还是现杀再冷冻几个小时之后才好吃，不过你们自己想办法弄”李艾说道
“还有这说道”林黛玉也像好奇宝宝一样问。
“当然，任何动物被杀的时候身体都会亢奋，这种亢奋会带到血里面，如果吃现杀的肉，肉会发酸，可是如果杀了之后，冬天在室外冻上两个小时之后，肉就不酸了，这叫排酸”李艾说道
“相公，这你都懂”林黛玉眼里的小星星，都出来了
“这是生活常识，书里面有记载，但是肉要是放时间太长了也不好吃，不新鲜，所以就是早晨杀了，中午吃肉是最好吃的。一会厨房那面就把肉弄好了，到时候大家品一品。”李艾说道
“那感情好了，咱们也吃顿好吃的。”
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