吕洞宾看了，忙阻止白喝道：“慢着，这位施主，你想喝酒也行。可是，咱还没有下酒菜，这怎么能喝酒啊。”张果老听了也附和着说：“说得对，喝酒不光要有下酒菜，还得要作诗助兴才行。”
白喝一听今天喝酒又要作诗，心里直犯嘀咕。心想：前几次和和尚秀才喝酒作诗就怪麻烦，不知道今天这两位道士又有什么新花样。但是，他又不敢不同意，其实还是舍不得这壶美酒。他也赶忙点头哈腰地说道：“道长说的都对，喝酒就得作诗助兴。”
“那咱就作诗喝酒吧，今天就以这祠堂的名字‘圣贤愁’为题。每人一个字，我先作，我就以‘圣’字为题吧。”吕洞宾说完，大声念道：
耳口王，耳口王
壶中有酒我先尝
没菜下酒怎么办
割下鼻子算一样
吕洞宾作完诗，拿出刀子，伸手就把自己的鼻子割了下来，然后把还滴着血的鼻子放在了石桌子上。端起酒杯喝了一杯酒，又拿起自己刚才割下的鼻子咬了一口。白喝看到了这里，早也把他吓了个半死。心想：这回看来是遇到硬茬子了，这酒怕是喝不成了，不如一走了之吧。想到这里，他就要起身离去。可是，那酒的香味早已经把他的酒虫子给引出来了，他两眼死盯着酒壶是直咽口水却是拔不动腿。心想：再看看另一位道士怎么作诗再说吧，真不行再走也不迟。
张果老见吕洞宾做了诗，割了鼻子喝了酒。也说道：“你以‘圣’为题，那我就以‘贤’为题吧。”他说完，也念道：
臣又贝，臣又贝
壶中有酒我先醉
没菜下酒可不行
割下耳朵陪一陪
张果老作完诗，也拿起刀子把自己的耳朵割下来了一个，也放在石桌子上。然后他端起酒杯喝了一杯酒，又咬了一口他刚割下来的耳朵。
白喝一看另一个道士又割了自己的耳朵当下酒菜，吓得他眼前一黑。心想：今天我真是无福喝上这么好的酒了，真是碰上高手了。他们割了鼻子耳朵当下酒菜那还了得，不行，我还是保命要紧，赶快溜之大吉吧。想到这里，白喝站起身来就要走。可是，他刚站起来，那酒香又从酒壶里飘了出来。听两位道士说：“这位朋友，现在轮着你作诗了，我们的酒可是世间少有的美酒啊。”
白喝听了道士的话，站在那里犹豫了一会，就又回来坐了下来。心想：作诗还能糊弄两句，可是，这下酒菜怎么办呢。他绞尽脑汁地想了半天，也没有想出一个好办法来。白喝看见这两个道士，在不停地喝着酒吃着菜，眼看着这一壶美酒就要被他们喝光了。把他馋得就像是有一只手，要从嗓子眼里伸出来一样。白喝又憋了半天，心想：今天豁出去了，现在只剩下一个‘愁’字了，我就试一试吧。听他念道：
禾火心，禾火心
壶中有酒我先饮
没菜喝酒可不行
拔根汗毛表寸心
白喝说着，就要伸手去自己的大腿上拔汗毛。这时候，突然听吕洞宾说：“不是拔根汗毛表寸心，应该是拔根汗毛带肉一斤。”
紧接着就听见白喝一声惨叫，只见白喝从他的大腿上，活生生地被一根汗毛带下来了一斤多肉，疼得他当时就晕了过去。等到白喝醒过来的时候，早已不见了那两位道士。从这以后半年多的时间过去了，白喝一直都在家里养伤。等到他的腿伤养好了以后，不论他再到谁家去骗吃骗喝，他大腿上的那个大疤瘌，就像是火烧一样要命的疼。奇怪的是，只要他一放下酒杯腿就不疼了。后来他想想还是保命要紧吧，从此以后，他再也不敢到别人家白吃白喝了。
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