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第20章 必须打响第一炮

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第20章必须打响第一炮

沈昱要教给樊大的不是别的,正是后世中耳熟常见的花卷。

跟圆滚滚的馒头相比,能在花卷上做的文章可就多了,加葱油的、加芝麻的、加椒盐的、加麻酱的,几乎所有能想到的东西都可以加到时面去,花卷做大了,看着更有食欲,若是做成小花卷,看上去又更加精致,等夏季青菜多时,还可以榨出汁来做成青菜卷,堪称花样繁多,品种齐全。

别说樊大听傻了,就连听到声音凑进来的张氏也都听傻了,小乞丐九妹身上穿着刚刚改过的衣裳站在张氏身后,听着沈昱讲起这些头头是道,自己也是一阵惊讶,盯着沈昱的眼神似乎有些不对劲,就像是看到一个大花卷似的,恨不得上去咬上一口。

光是说,当然不能教会樊大,他到不嫌麻烦,直接跑回自家的铺子里给沈昱扛过来一袋面,配合着自己带的面肥,就着沈家的厨房,先蒸了一锅葱油味的小花卷。

沈昱本以为自己卷花卷的速度够快,可是没想到就连张氏跟九妹卷起来动作也不慢,樊大本事就是天天跟面食打交道,手上的速度更是不慢,不大会的功夫,大大小小的几种花卷全都卷好,放到笼屉中蒸了一刻钟之后,将笼屉拿了下来。

樊大有些紧张,毕竟这笼屉里的花卷可是自己要不要转行的关键,若是成功了,自己或许凭借花卷变富起来,若是失败了……自己都不敢想那种场面。

当最上层的盖子一掀开时,离得最近的九妹便闻到一股浓浓的葱香味,忍不住嗅了嗅,不由自主地夸道:“好香呀。”

的确是香,而且这种香气像是有一种魔力一般,让人不自觉的去接近,同时腹中里咕咕叫了起来,迫不及待地要将花卷吃到肚子里。

看着眼前大大小小的花卷,大的胖嘟嘟惹人怜爱,小的精致无比,无论大小哪一种都让自己感觉兴奋不已,正当樊大准备上手拿时,有一只小手突然从底下钻了出来,不顾花卷烫手,直接抓了一个最大的,放在嘴里便一口咬下。

屋子里这么不怕死的,恐怕只有九妹一个人。

一边吃,自己还一边满意地点着头:“好吃,真好吃。”

沈昱不屑地哼了她一眼,自己挑了一个小的拣出来,尝了一口之后,也是比较满意,接着跟樊大吩咐道:“回去之后要记住几点,第一,把你的招牌换了,最好挂上什么樊家花卷之类的幌子,具体的内容你自己定,不过花卷这两个字一定要写上。”

樊大认真地点了点头:“我记住了。”

“第二嘛,就是这大笼跟小笼不在放在一起蒸,毕竟大小不同,熟的速度也不一样,今天只是给你掩饰一下,回去之后记得准备一批小笼,就按这小花卷的大小,一笼能装下七个就好,到时候按笼卖。”

卖花卷居然还能按笼卖?

樊大有些惊讶,忍不住问道:“那价钱呢?”

沈昱指着最大的:“看到这总没有?大小跟馒头差不多,成本其实也没增加多少,但价格上你完全可以卖到五文一个。”

“五文?”樊大本还想按两文的价格卖,没想到沈昱一下涨到了五文,喃喃道:“这会不会卖不出去?”

“怎么可能。”沈昱摇了摇头,接着中间大小的道:“这种卖三文。”

樊大还是觉得有些贵,看着沈昱指着那笼最小的道:“看到这一笼没?八文一笼。”

这回樊大真的是慌了,一笼七个小花卷,你居然要八文一笼?怕是只有傻子才会买吧。

可是看到沈昱脸上的表情不像是开玩笑,只好点了点头,带着沈昱教给自己的作法匆匆回家准备去了。

他刚走,九妹的手就又伸了过来,看到沈昱斜着眼正盯着她,讪笑道:“我这是给大娘拿的。”

接着从里面把所有的小花卷全都拣了出来,放到张氏面前,催促道:“大娘快点吃,这么小的花卷居然要一文钱一个,怕是一口就吃掉了吧。”

张氏也有些不理解,樊大在时,自己不好开口,现在樊大走了,自己轻声问道:“昱儿,你这花卷卖的是不是太贵了,能有人买吗?”

“当然会有人买。”沈昱点了点头,随手拿起一个慢慢嚼了起来,轻声道:“安陆自古便是鱼米丰收之地,老百姓手里并不太缺钱,前几天卖煎饼果子你也看到了,三十文一份的煎饼果子都有人买,五文钱的花卷怎么会没人买?大家都爱尝个鲜,几文钱的事,没有人在乎。”

说完,沈昱别有深意地看了九妹一眼,幽幽道:“就怕有些人好吃懒做,好的不学,偏偏学人家去偷东西。”

“你……”九妹恨恨地瞪了沈昱一眼,气鼓鼓地转过身去。

张氏也不太高兴,毕竟在她看来九妹还是一个不错的孩子,以前是以前,谁还没有过不去的时候,以后改好了不就行了吗。

沈昱懒得跟张氏争辩,这剩下的花卷就算是三个人今天的晚餐了,不过看样子,怕是一天也吃不完,自己随手又把刚刚到手的两贯钱的银票递给张氏,没说什么,转身回屋子里休息去了。

这银票,沈昱是故意露给九妹看的,自己就是想用这些银票还试探一下她这个人,今晚要是没什么动静,明天起来人、银票都在,那就算自己看走了眼,给九妹道歉去。

可要是人跟银票全都不在……呵呵,那就对不起,咱们衙门里见。

沈昱想来,九妹就算走,也绝对不会赶在天黑之前走,这么冷的天她又能走到哪里去,她要走也是天亮之前的功夫,所以自己早早便躺了下来,等着明天一早,看她到底会不会跑。

心中有事,起的自然就比平常更早些,当外面的天还黑时,沈昱就已经偷偷爬了起来,穿好衣裳之后,自己躲到了墙角处,缩着脖子朝厢房的方向看去,等着目标的出现。

夜色渐退,天马上就要亮了,就在沈昱以为自己真的判断错了的时候,厢房的门突然被人拉了开,一个身影从里面悄悄地钻了出来。

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