厨娘甜妻:糙汉猎户疼得如珠似宝

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第10章 蔬果种子

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谷闲云去看倒出来的种子,虽然种类不多,但是这爷孙两个应该是很喜欢吃豆角,豆角的种类挺多的。

有油豆角,四季豆,豇豆,豌豆和扁豆,还有黄瓜和萝卜。

谷闲云:“爷爷,那我明天看着再买些种子吧,小葱,香菜,白菜都没有呢,其他的看着买。”

“行呀,你们看着买,买什么都行。”徐老爷子就笑道。

外人看起来冷漠古怪的老头,在谷闲云面前,倒是个和蔼可亲的长辈。

并且老爷子也不像别的家,一家之主什么都要做主,他不管这些。

“过几天我挖些土豆,栽种上。”徐远山也道。

这个挖土豆,不是去地里挖土豆,而是把土豆坏的地方挖下去,给挖成小块,拌上一点草木灰,直接就当种子种在地里就可以了。

“行。”徐老爷子一边答应着,一边继续鼓捣兽皮皮毛。

徐远山也一起忙皮毛,谷闲云做不来这些,就进屋,把黄豆洗了泡上,晚上蒸窝窝的时候,在锅下煮上。

用不了一会也要吃午饭了,爷孙两个忙着,谷闲云自然是要做饭,今日刚好又是龙抬头。

二月二龙抬头,传说里冬眠的龙,会被春雷惊醒,开始降雨,民间习俗,各地不同。

梨花村这边,一般都是孩童们会剃头发,吃食上,有包饺子的,还有做米饭的,还有擀面条的,吃龙耳,吃龙蛋,吃龙须,都可以。

在娘家,小夫妻两个都吃了饺子了,但是徐老爷子没有吃到,那就正好包个饺子。

谷闲云就打开木门道:“爷爷,远山哥,今天二月二了,咱们中午吃饺子吧。”

两个人自然没意见,平日里也很少包饺子,爷孙两个都爱吃。

肉只有野兔肉和野鸡肉,野兔肉不能像猪肉一样做成白菜猪肉,酸菜猪肉的饺子,但是野鸡肉却可以。

那就做鸡肉白菜馅的饺子,将白菜洗净剁馅,又把早就扒皮处理好,冻着的鸡肉化开,去骨头,和面拌馅。

谷闲云是打算自己包的,还没弄完,徐远山就抱着柴进屋了,洗了手后,帮谷闲云擀皮。

“我自己包就行,你去帮爷爷弄兽皮吧。”谷闲云就说道。

徐远山嘿嘿一笑道:“差不多忙完了,你自己包,那要包到什么时候。”

谷闲云知道这也是徐老爷子的意思,害怕自己累到,但是包几个饺子,实在是没什么可累的,不过也没拒绝。

有活一起干,也挺好的,一家人过日子,不就是这个样子吗?

徐老爷子和徐远山在这个重男轻女的时候,思维也挺先进的,他们不觉得做饭等家务一定是要女人干的。

可能和爷孙两个一直生活在一起,家中没有女性,做饭什么的都是他们干,时间长了,也就觉得这是家里人都该干的事情了。

夫妇两个都是利落的人,徐远山擀皮也快,面都擀完了,存下了一些面皮,就去刷锅烧水。

水还没开,谷闲云这边也把饺子包完了,这个时代的普通农户人家,吃饺子就不做菜了。

不过今天是二月二,算不上什么节日,但也是讨彩头的好日子,自然还是要弄个菜的。

倒是也简单,把土豆去皮,切成细细的丝,在另一边的大锅里,炒个酸辣土豆丝,酸酸辣辣的,爽口又开胃。

辣椒用的是去年晒好储存起来的的干辣椒,在筐子里,红红的看起来就有胃口。

油用的是荤油,菜一下锅,香味就出来了。

徐老爷子忙完了,洗手进屋,平日里不舍得喝酒,今天心里高兴,把酒也拿了出来。

酸辣土豆丝炒好了,鸡肉白菜馅的饺子也熟了,红黄相间,油汪汪香气四溢的酸辣土豆丝,热腾腾的饺子就上了桌子。

“这老爷子还要喝点,等明天上集,我再给你打点酒。”徐远山就笑道。

他的话比以前多了,也不那么小心翼翼了,他知道娘子是真心和他过日子的,他很知足,也开心。

徐老爷子也笑了道:“好久没吃饺子了,你们两个也喝点,这酒不醉人。”

谷闲云:“爷爷,你什么时候想吃饺子,就告诉我,什么时候想吃,就什么时候包。”

“哎,行。”

徐老爷子答应着,心里却五味杂陈,这么多年,他从没想过还能过上正常人家过的的日子,没有因为自己以前的事,被孙媳妇嫌弃。

徐老爷子高兴,不止给他自己倒了酒,还让徐远山和谷闲云一人喝几盅。

谷闲云是不喝白酒的,但是这个时代的酒,属于黄酒,纯粮食酿造,没有勾兑和科技,口感没有白酒那么辣,那么烈。

黄酒口感好还有养胃健脾,活血化瘀的功效,倒春寒的时候喝上一些,挺好的。

谷闲云看着杯中的酒,颜色微黄,酒香浓郁,口感甘甜,风味醇厚,看来这个时代的酿酒技术,已经非常的不错了。

午饭后,爷孙俩就开始忙碌菜园子。

因为马上要种菜了,要先把菜园子里的枯萎杂草去一下,还要把地翻一翻,不止菜园子,地里的活也要做了。

谷闲云要帮忙,这些活以前在娘家的时候也做,她都会,但是爷孙两个是说什么也不许的,这是男人做的活。

“闲云,咱们家地里的活,不用你做,什么都不用做,远山有力气,我也没老呢,都能干。”

徐老爷子没开玩笑,他真的不许谷闲云去做这些繁重的活。

那不是女人该干的,这儿好的孙媳妇,他们徐家是烧高香才娶来的,绝对不让她受一点累。

谷闲云知道爷孙两个没开玩笑,是绝对不许自己干活的,他们不觉得家里的活,必须女人干,但是外边的活,一定不许女人干。

谷闲云也没张罗着非要帮忙,那就各司其职,她准备好饭菜,收拾好屋子,也算是干活了。

晚饭把黄豆煮上,上边蒸了玉米窝窝,这是准备做大酱的。

另一个大锅里把剩饭和剩饺子热上,不能浪费食物的,该吃的,还是要吃的。

又在大锅下,炖了白菜,晚上吃的简单点,也不油腻,对身体有好处的。

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