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绫淞

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第二三八章 柠檬配小米椒

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摘掉柠檬,钟狄闻了闻自己的手,一股淡淡柠檬清香徘徊在鼻尖。

这种香味,说是柠檬清香,倒也不是,它跟普通的柠檬清香是不太一样的味道,具体什么味道,钟狄也说不上来。

嗯...目前个头还不算大,是纯绿色的,还好是圆的,要是长得像个帽子一样,钟狄看着可能就没啥心情了。

愉快的拿着柠檬回去,钟狄一边让海鲜自然解冻,一边处理着别的食材。

他今天打算吃个比较牛皮的,毕竟,不牛皮的他也不怎么乐意吃啊,这叫新口味挑战。

酸爽柠檬加上火爆辣,这是极为搭配的味道,钟狄已经能想象到那副画面了。

除却这两种主角之外,钟狄还准备了别的配料,蒜末,芝麻酱,小葱,香菜,盐跟少部分剁椒。

这些全都按照一定配比放的,钟狄属于配料老手,怎样调配,了然于心。

像什么生蚝生抽啥的,他一个没放,放了这些,就失去了很多滋味。

吃海鲜么,目前这些蘸料就已经够了。

钟狄整理的很细致,包括小米椒,切断切的几乎一样,而且是那种薄薄的。

其实对于这种辣椒来说,拍碎或者剁碎,辣味更好,但...这特么不拍都很辣了,再辣点,钟狄都要怀疑自己能不能吃的下去。

上次跟邵鸿俩人吃的,菊花爽了一夜,到现在还记忆犹新呢。

今天又多了个爆酸的柠檬,可想而知,这味道是多么一绝。

总感觉自己在猎奇,就在尝试这种奇特口感。

钟狄一闻,这个香味真的不错。

由于蘸料配的很细心,做起来也慢,当弄好之后,海鲜都自然解冻了。

钟狄打算煎着吃,简单来说,就是点一堆篝火,然后上面放一块薄石板,以前准备好的,就那么煎。

由于石板有着一定的储热能力,煎起来不像那种电热的,热度均匀,煎出来的海鲜口感也好吃。

不然受热不均,有的地方煎老了,有的地方还嫩着呢,很影响口感,当然,如果不是经常吃的人,可能会觉得口感差不多。

但对于老饕餮来说,这种细微的口感,肯定是可以尝出来的。

钟狄直接备了一大盆海鲜,自己可不是一个人啊!

本来是半盆来着,钟狄略微...

大白,二毛三毛,你们瞎凑什么热闹,还有余生,特么你没吃够是吧!最近怎么不撩小母狗了?

刺猬兄,你这还拖家带口的过来要吃的?你说你想吃吧,偷偷的过来,然后吃完回去,这不好么,非要把一大家子都带来。

这也是钟狄为什么准备了一大盆的原因。

自打篝火点燃,无论是兔狲,还是余生,全都在篝火边等着,自家主人经常做饭,对于这点,他们早已知道。

只需要静静地等在篝火旁边,自然就能等到好吃的,具体是什么好吃的...反正主人弄得都好吃。

“去去去,都一边蹲着去。”钟狄摆了摆手,将这些小动物们,全都赶到了一边,围在篝火旁边,自己怎么烤,烤不出来大家都别想吃。

况且,这么一堆小动物,堵在篝火边,这像话么,又不是开动物大会。

汪!

余生对着钟狄叫了一声,直接跑开了。

哟呵,这是去哪?

钟狄只是看了一眼,就没理会余生了,或许是看到篝火,跑去抓兔子去了吧!

余生每每看见篝火,总想搞几只兔子,然后让钟狄烤给它吃,这逐渐形成惯例了,如今,余生出去的最大可能,就是想着趁这会功夫,抓只野兔吧。

野兔:别老欺负咱,去抓隔壁邻居野鸡去。

余生:我就抓你,你能奈我如何。

呜呜!

大白呜呜两声,也是跑了出去,那圆滚滚的身子,看起来都想让人抱着撸几下。

这兔狲平日里十分注重卫生,把自己收拾的特别干净。

当然,起码表面上是这样的。

钟狄眼瞅着兔狲跑开了,心里有点犯宋,这特么别看着余生跑去抓兔子,给自己搞点老鼠来让自己烤吧!

烤兔子能接受,特么烤老鼠自己接受不了啊!

啊喂!“大白,你干嘛去,快回来,我们这够吃。”钟狄有些郁闷的喊道。

呜呜!

大白转过身,呜呜了两声,似乎是在回应钟狄,然后头也不回的跑了出去。

钟狄忍住自己捂脸的冲动,只希望不像是自己想的那样,抓些老鼠回来让自己烤着给它吃。

大白刚走没一会,钟狄就看到了黄皮子,这可是自己的老朋友了,钟狄招呼着,让黄皮子等会一起吃好吃的。

最先烤的,就是海虹,这玩意数量很多,最适合第一波煎,眼瞅着面前有这么多嗷嗷待哺的小...小动物吧!

钟狄又怎么可能煎那些数量稀少的东西呢,肯定是量大开头,然后每个都能吃些,连续煎上几波,剩下的再慢慢吃,非常完美。

钟狄没有直接把红枣酒拿出来,万一这些牲口们,非要学自己的样子,也要喝红枣酒,这岂不是很蛋疼。

这些小东西,尤其是余生,鼻子可灵着呢,不可能用别的东西骗他们,最好的办法,莫过于不把红枣酒拿出来,肯定就没事。

只是,为啥总想喝两口呢,先把这些小家伙们解决,自己再偷偷咂上两口。

钟狄都这么想好了。

呲呲声穿出,煎海鲜么,钟狄就没用油,只是倒了一些水进去,水干了就加,算是水煎,但也不算。

不一会会,钟狄就把第一份煎好了,数量不少,钟狄没犹豫,直接就往地下扔着。

二毛三毛速度最快,紧接着就是黄皮子。

因为有着兔狲跟黄皮子的存在,刺猬倒是显得比较小心一些,感情自己在刺猬心里一点都不危险喽?

不行,必须要让刺猬知道自己的厉害。

这么想着,钟狄还是把海虹优先扔给了刺猬,然后让兔狲跟黄皮子让着点。

钟狄眼瞅着石板上的海鲜越来越少,自己还没吃上一口,可面前这些小家伙,还没有分够。

哎,心里苦啊!

钟狄强忍着嘴角的泪水,将最后一个海虹扔给了刺猬,这些小东西,居然都喜欢吃海鲜,到底是肉,怎么可能不喜欢。

喂完之后,钟狄又开始了下一石板,依旧是海虹,本来还觉得拿了挺多,这么一煎似乎一点不多啊。

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